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【送料無料】貝印 関孫六 金寿 ST 和包丁 出刃 165mm AK-1102



サイズ 307×57×21mm 材質 刀身:モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼口金:ナイロン(耐熱温度90℃)柄:積層強化木 重量 約278g 製造発売元 貝印株式会社 生産国 日本 【kai-p10】【関孫六由来】 鎌倉時代に九州から関(美濃)に移り住んだ刀鍛冶が、良質の土、水、炭に恵まれたこの地で、刀剣作りをはじめたのが関鍛冶の起源です。
多くの名刀が生まれましたが、名匠「関の孫六」は独特の作刀を工夫し、美しく芸術性の高い、切れ味の抜群な最上の業物を世に送り出しました。
江戸から明治と時代は変遷し、関の刀匠たちの多くが家庭用刃物の製造へと転業しました。
関の刀剣が「折れず、曲がらず、よく切れる」と称賛された信念は、現代の刃物作りにもしっかりと受け継がれています。
本製品「関孫六」の銘は27代目兼元、刀匠 金子孫六氏によるもので、匠の技を生かしながら、その切れ味を現代に伝えています。
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